Zimsko druženje u Modričkom Lugu: Ćetenija, pjesma i logorska vatra

I ove godine povratnici u Modrički Lug, brojnim kulturnim i zabavnim sadržajima nastoje obogatiti zimsko vrijeme. Druženjem uz logorsku vatru, igru, pjesmu, tradicionalna jela i pića, osmi put zaredom je upriličeno i takmičenje u spravljanju ćetenije, tradicionalnog bosanskog slatkiša.

Uprkos niskoj temperaturi, u Modrički Lug su, uz domaćine, pristigli i gosti iz drugih sredina.

„Volimo druženje. Mi Posavci smo takvi ljudi, miroljubivi. Volimo druženje, volimo otići, a volimo i da nam ko dođe,“ kaže Safet Terzić, predsjednik MZ Modrički Lug.

Takmičenje u spravljanju ćetenije

Važan sadržaj zimskih druženja u ovom dijelu naše zemlje svakako je takmičenje u spravljanju ćetenije, , tradicionalnog narodnog slatkiša.

„Činjenica je da je ćetenija, na neki način, postala jako važna u ovom našem kraju, upravo zbog toga što je izašla iz porodice, iz kuće, na trg. Počeli smo se takmičiti. Oko toga se okupilo mnogo udruženja i ovo večerašnje druženje je dokaz toga,“ ističe Mustafa Mustajbegović, predsjednik Udruženja 4T iz Tarevaca kod Modriče.

Cilj je karamel od ukuhanog šećera, uz pomoć brašna pretvoriti u slasne niti poput vlasi kose. „Prije je bilo da su ljudi znali, evo, iznese se ćetenije napolje da se šećer hladi, ubace nešto unutra i pokvari se šećer pa ne možemo praviti ćeteniju. A danas mi smo uobičajili da je čuvamo,“ dodaje Senada Latigović, članica Udruženja Žene Orašja.

„Možda nam posole, zavisi šta nam urade. Bude i toga, ali eto, dobro je. Nadamo se da večeras neće biti sličnih podvala,“ kaže Elvira Zahirović, članica Udruženja Žene Modriča.

Uz logorsku vatru i bogatu trpezu, dobrog raspoloženja nije nedostajalo.

federalna.ba