U Loparama regionalna konferencija o majevičkom medu

Svjetski je dan pčela, a u Loparama je tim povodom održana regionalna konferencija posvećena zaštiti porijekla i kvaliteta majevičkog meda. Pčelari iz Tuzle i Lopara dobili su potvrdu vrijednosti svog proizvoda, a proces brendiranja majevičkog meda otvorio je vrata ka evropskim tržištima.

Majevički kraj poznat je po tradiciji pčelarstva, ali se posljednjih godina pčelari sve češće suočavaju s ozbiljnim izazovima – klimatske promjene, bolesti i gubitak staništa uzeli su danak i u košnicama. Na području Lopara stradalo je hiljade pčelinjih društava. Gubici su, kažu pčelari, alarmantni.

“Manjak polena. Pčele su izgubile imunitet u augustu, kad su trebale da se spremaju za zimu s polenom i mnogi lijekovi nisu reagovali”, objašnjava pčelar Dušan Trišić.

Predsjednik Udruženja pčelara Zlatne košnice Radislav Davidović ističe da su gubici strašni - u Loparama čak i 50 posto.

Uprkos teškoj godini, majevički med napravio je iskorak. Proces brendiranja je završen, a uskoro bi mogao dobiti i evropsku oznaku zaštite porijekla. Trenutno u BiH postoji 20 zaštićenih proizvoda.

“Moramo se pohvaliti da smo jedina zemlja sa Zapadnog Balkana gdje je jedna proizvod već zaštićen na nivou EU-a - livanjski med. Drugi je ušao u proceduru Evropske komisije – ekstra djevičansko maslinovo ulje iz Hercegovine. Nadam da će i drugi - zašto ne i majevički med - krenuti tim putem”, kaže Dragan Brenjo, predstavnik Agencije za bezbjednost hrane BiH.

Za pčelare s Majevice to ne znači samo priznanje, već i konkretnu priliku – da svoj med plasiraju kao autentičan, kvalitetan proizvod.

"Vrlo je bitno da je jedan takav naš proizvod certifikovan, takvim postupcima će se obezbijditi kvalitet, ali i plasman takvog proizvoda, a to će doprinijeti razvoju poljoprivrede na području Sjeveroistočne Bosne”, istakla je Alma Halilović, šefica Službe za poljoprivredu Grada Tuzla.

Načelnik Lopara Rado Savić (SDS) ističe kako će ovo pomoći proizovođačima da pronađu sigurno tržište i da zarade - i da od tog posla, koji je povezan sa ljubavlju, mogu i da žive.

I dok majevičke pčele nastavljaju borbu sa izazovima prirode, njihovi čuvari ne odustaju. Jer kada se tradicija, znanje i ljubav udruže – nastaje med koji vrijedi i za domaću trpezu i za evropske standarde.

federalna.ba