U Gromiljaku šaraju jaja za Uskrs, najbolja su od talijanki

U okviru priprema za blagdana Uskrsa, članice Udruge Eko srce Gromiljak iz istoimenog naselja nadomak Kiseljaka odlučile su ukrasiti jaja voskom - i to samo zbog naše ekipe u toku dana, jer jaja se, kažu, tradicionalno ukrašavaju noću nakon što ukućani odu na spavanje. Ovako ukrašena jaja kuhaju se na Veliki petak uoči Uskrsa.

Dok sigurnim potezima kista prelazi preko ljuske jaja, voskom ispisujući poruke namijenjene dragim ljudima kojima će ih na blagdan pokloniti, Seka Tolo objašnjava da je ovu tradicionalnu tehniku naučila u roditeljskoj kući, od pokojne majke. I svaki novi ukras sjećanje je na kuće iz kojih se otišlo i ljude kojih nema, a koji u dane blagdana nekako više nedostaju: „Mene ovaj miris voska podsjeća na djetinjstvo, kad je ona šarala. Ona je navečer šarala, to i ja radim isto. Miris voska i ono gledanje u svijeću kako ona to radi - to je nezaboravno“.

„U nas je to odvajkada, kako ja pamtim - šaralo se voskom od pčela“, govori nam Ilija Medić.

Svoje umijeće ukrašavanja jaja ovom tradicionalnom tehnikom Seka danas prenosi članicama udruge, kojima po znanje u Gromiljak nije teško doći ni iz Kreševa, poput Marije Kvesić.

Sa ovim vrijednim ženama je i Nevenka Marjanović, koja nakon penzije zarađene Njemačkoj ima dovoljno vremena, ali i volje za učenje i njegovanje običaja prostora iz kojeg je davno otišla

Ukrašavanje jaja uz druženja i sjećanje na vrijeme kojeg više nema je i odgajanje novih generacija, poput Mirka Vuković, koji kaže da mu je to kao dječaku sve bilo čudno: „Sad kada sam stariji i kada sam to sve povezao - onda mi je mnogo jasnije i sad mi znači povezivanje s obitelji i prijateljima“.

Među jajima od domaćih koka koja će ukrašena čekati Veliki petak, kada će se kuhati, posebno ističu bijela koja nose koke u narodu poznate kao talijanke.

„Ta jaja kad se našaraju, ona najbolje šaru ostave - vosak kad se jaje boji, sav spadne i ono ostane onako kako je našarano“, objašnjava Mirjana Barbić, predsjednica udruge.

Jer svaki ukras koji, kako reče Seka Tolo, ovisi od raspoloženja, jedinstvena je poruka onima kojima će jaje biti darovano, kao simbol života za blagdan Uskrsa.

federalna.ba