Radio razglednica, 28.11.2020.

U našoj Radio Razglednici govorimo o fenomenu pijenja kafe, o kojem je svojevremeno pisao i Ugledni američki časopis „The New York Times,“ a objavio je opsežnu priču o 12 najvećih dragocjenosti, odnosno blaga Evrope, među kojima je svoje mjesto zauzeo i set za kafu iz Bosne i Hercegovine.
U tekstu se navodi i sljedeće: „Da bi poznavali Sarajevo, morate prvo shvatiti važnost kafe. Pripremanje tradicionalne kafe, koje je svoje mjesto pronašlo u zemlji, nakon što je Otomansko carstvo - 1463. godine, zauzelo Bosnu, je cijeli proces. Osim toga, na Baščaršiji, postoje brojne radnje gdje se prave tradicionalni setovi za kafu koji su neizostavni. O ovom neizostavnom bosanskom običaju govorimo u našoj Radio razglednici...
Emisiju uredila – Indira Šehić