Glamočki krompir dobija sjeme bez virusa: Prvi rezultati ohrabruju proizvođače

Nakon što je ishodila zaštitu geografskog podrijetla i žiga, organizirala konferenciju „Glamočki krompir – razvojni planovi i perspektive razvoja brenda“ te u lipnju zasadila prvu oglednu parcelu krompira dobivenog iz sjemena očišćenog od virusa IN VITRO metodom, Udruženje „Glamočki krompir“ je, u suradnji s Institutom za genetičke resurse Univerziteta u Banjoj Luci, izvadila prve plodove i poljoprivrednicima, ali i javnosti predstavila cjelokupan proces proizvodnje.

Sjeme bez virusa za veću proizvodnju

Zahvaljujući Udruženju „Glamočki krompir“, priča o glavnoj poljoprivrednoj kulturi u ovoj općini rasla je iz dana u dan. Uz pomoć znanosti i potpore institucija, IN VITRO metodom proizvedeno je kvalitetno i zdravo sjeme.

„Nama kao naučnicima jako je važno što smo pokazali da je ovaj način proizvodnje itekako moguć i da smo napravili planove za sljedeću vegetacijsku sezonu. Sve to radimo u dogovoru i kroz projektne aktivnosti s našim Udruženjem 'Glamočki krompir', koji je zaista udruženje koje ima viziju“, kazala je doc. dr. Mirela Kajkut Zeljković, istraživačica u Institutu za genetičke resurse Sveučilišta u Banjoj Luci.

Predsjednik Udruženja „Glamočki krompir“ Siniša Šolak pojašnjava da je riječ o sjemenu proizvedenom iz dijelova klica i očišćenom od virusa, koje će sada proći prvu reprodukciju.

„Proizveli su sjeme iz dijelova klica i očistili ga od virusa. Sada će to sjeme biti položeno u zemlju i slijedi prva reprodukcija proizvedenog sjemena, koje je došlo u obliku sadnica. Cilj je povećanje produktivnosti i kvaliteta jer sjeme nema virusa“, istaknuo je Šolak.

Veći prinosi i domaći sadni materijal

Prvi rezultati ogledne proizvodnje pokazuju i prednosti novog načina uzgoja u odnosu na standardnu proizvodnju.

„Taj materijal, koji smo usporedili sa standardnim načinom proizvodnje, dao je mnogo veći broj krtola. To je našim predstavnicima i proizvođačima glamočkog krompira izuzetno važna informacija“, pojasnila je Kajkut Zeljković.

Da bi se u budućnosti smanjila potreba za uvoznim sjemenom, potvrđuje i član Udruženja „Glamočki krompir“ Nikola Srdić.

„Od postojećih sorti koje već imamo proizvodimo čisto sjeme koje može služiti u narednoj proizvodnji. To znači da ne moramo tražiti uvozno sjeme, nego ovdje možemo organizirati proizvodnju sadnog materijala“, kazao je Srdić.

Upravo je to jedan od krajnjih ciljeva ovog znanstvenog pokusa. Važan korak napravljen je i zaštitom geografskog podrijetla, čime je smanjena mogućnost zlouporabe imena glamočkog krompira i obmanjivanja kupaca.

QR kod potvrđuje podrijetlo

„Brendiranjem i prepoznatljivošću kroz etikete i QR kodove konačno smo omogućili kupcima da tačno znaju koji proizvod kupuju i da budu sigurni da je riječ o glamočkom krompiru koji je ispitan i provjeren“, naglasila je Jelka Vranješ, članica Udruženja „Glamočki krompir“.

Tako je, iako relativno mlado, Udruženje „Glamočki krompir“ učinilo mnogo na promociji i prepoznatljivosti glavne poljoprivredne kulture koja uspijeva na 900 metara nadmorske visine. U tome je imalo potporu nadležnih ministarstava s federalne i kantonalne razine.

federalna.ba

Federalna.ba dostupna je i kao mobilna aplikacija. Preuzmite je na Google Playu i App Storeu.