Višak mlijeka i niske cijene: Stočari HNK između opstanka i subvencija

Hercegovačko - neretvanski kanton karakterističan je po svojim šumovitim, kamentim predjelima zbog čega na ovom području uspijevaju razne poljoprivredne kulture. Stočarstvo je primarno u sjevernijim djelovima dok voće i povrće u južnim. No, da bi poljoprivrednici opstali u vremenu visokih oscilacija cijena na tržištu, nužna su rješenja viših nivoa vlasti. Stočari u Konjicu, zbog viška mlijeka na tržištu primorani su svoje prosipati, a ne pomažu ni male cijene otkupa.

Mujo Avdibegović iz sela Repovci, dugogodišnji je stočar koji trenutno posjeduje nekoliko desetina muznih krava. Prije je farma bila mnogo veća i imala je nekoliko stotina ovaca, ali to, kaže Mujo, nije bilo isplativo. I sada, kaže, sklapa kraj s krajem, jer su otkupne cijene mlijeka male.

„Tih 0,80 KM mlijeka jako se teško može nama isplatiti. Jer morate znati da mi poljoprivrednici plaćamo litar nafte skoro 4 marke“, rekao je, te dodao: „Taj poticaj, to se uvijek čeka i u nekim kašnjenjima, ne može se pouzdati.“

Teško je, jer se sada suočavaju i s viškom mlijeka na tržištu. Nema dovoljno interesa za otkup, izvoz je slab, građani ne prepoznaju domaću proizvodnju, zbog čega nastaje višak koji prosipaju. 

„Sada su jako skupe i krave, mašine, sve to nije ništa jeftino, a da bi se moglo živjeti od toga treba i nekoliko desetina hiljada maraka“, pojasnio je Avdibegović. 

Da bi se ublažile posljedice nastale zbog velikih količina mlijeka na tržištu, Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva pokrenulo je niz mjera. Jedna je sušenje viška mlijeka i pravljenje mlijeka u prahu, a druga je proizvodnja sira, za šta su planirane subvencije resornog ministarstva.

“Trenutno raspolažemo informacijama da su neke mljekare već započele proces sušenja mlijeka, te smo sigurni da dvije spomenute mjere za zbrinjavanje viškova mlijeka moraju uroditi plodom. Pratimo situaciju na terenu i učinit ćemo sve što je u našoj moći. Također je važno i da mliječna industrija u FBiH shvati stanje ozbiljno i da gledaju dugoročno na proizvodnju mlijeka jer smo svjedočili i manjku i višku mlijeka na tržištu”, poručili su iz Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva FBiH.

I Kantonalno ministarstvo poljoprivrede kroz razne poticaje pokušava stabilizirati stanje u poljoprivredi i oživjeti napuštena sela. 

„Mi smo u odnosu na prošlu godinu povećali sredstva za poljoprivredu u iznosu od sto hiljada maraka što se tiče izdvajanja u BiH mislim da mi po udjelu izdvajanja za poljoprivredu spadamo u sami vrh izdvajanja u ovoj Jugoistočnoj Evropi“, kazao je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNK Mario Jurica.

Izdvajaju se ogromna sredstva, ali poljoprivrednici i dalje nisu zadovoljni, jer su se svi ovi potezi, poručuju, trebali desiti mnogo prije. Jer sada, kažu, za prolivenim mlijekom ne vrijedi žaliti.

federalna.ba

Federalna.ba dostupna je i kao mobilna aplikacija. Preuzmite je na Google Playu i App Storeu.