Tanković najavio Međunarodnu konferenciju o sigurnosti hrane s važnim svjetskim i regionalnim gostima
Sedmi jun obilježava se kao Svjetski dan sigurnosti hrane, a u povodu toga će Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine 3. i 4. juna biti domaćin velike Međunarodne konferencije. O aktivnostima Agencije u proteklom periodu, konferenciji i gostima, za Federalnu televiziju govorio je Sanin Tanković, direktor Agencije za sigurnost hrane.
Agencija za sigurnost hrane BiH ove godine obilježava i 20 godina postojanja, a tokom kojih su realizovane brojne aktivnosti.
„Preko 200 različitih propisa je doneseno i usklađeno sa propisima EU-a. Nekoliko različitih monitoringa se radi na kontrolu hrane. Izrađujemo naučna i stručna mišljenja, nekad na vlastitu inicijativu, nekad po zahtjevu stranaka ili drugih institucija. Kontakt smo tačka za brzo uzbunjivanje u slučaju bilo kakve incidentne situacije, vezano za probleme s hranom i hranom za životinje. Također smo kontakt tačka za europsku agenciju za sigurnost hrane“, pojasnio je direktor Tanković.
Međunarodna konferencija
Povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane održat će se i Međunarodna konferencija koja će na jednom mjestu okupiti važna imena.
„Dolaze ozbiljni igrači – dolazi zamjenik direktora Svjetske organizacije za poljoprivredu i hranu FAO, zamjenica direktora njemačkog Instituta za procjenu rizika - institut koji ima ogroman budžet. Dolaze predstavnici EFSA-e, kolege iz Hrvatske, Srbije. Zatim, stručnjaci iz Bosne i Hercegovine, predstavnici različitih nadležnih organa u Bosni i Hercegovini“, kazao je Tanković, dodavši da se nada dobroj i uspješnoj priči.
Teme konferencije će biti aktuelne teme ovog sektora od umjetne inteligencije u procesu sigurnosti hrane, mikroplastike do tumačenja laboratorijskih nalaza.
EU zakonodavstvo i novi propisi
Na pitanje da li ima pomaka kada je riječ o EU zakonodavstvu, direktor Agencije je kazao kako su 'trenutno u zastoju' kada je riječ o donošenju propisa. Kako kaže, spremno je oko dvadeset nadopuna postojećih propisa.
„Radi se o tehničkim propisima - o brojevima za koje često kažem – brojevi koji život znače. Brojevi koji određuju koje su to maksimalno dozvoljene količine određenih pesticida, kontaminanata i drugih štetnih tvari u hrani. Znate i u BiH imamo ponekoliko hiljada puta više dozvoljene vrijednosti za pesticide koji su u konačnici kancerogeni. Uvijek se pitam zašto su naši životi manje vrijedni od života građana Evropske unije“, pojasnio je.
Sigurnost hrane u BiH
„Sigurnost hrane je dobra. Nikad ne možete reći da je 100% uredu, uvijek postoji rizik i naša zadaća je da taj rizik svedemo na minimum. Najveća odgovornost pripada subjektima u poslovanju sa hranom, znači oni koji proizvode hranu, prerađuju, skladište i distribuiraju, ali naravno isto tako pripada i nadležnim inspekcijskim organima koji vrše verifikaciju, kontrolu rada subjetaka u poslovanju s hranom“, kazao je na kraju Tanković.
federalna.ba