Naučno istraživanje: Konzumiranje kafe može spriječiti hronično oboljenje jetre

Prema pisanju britanskog "The Guardiana", istraživači sa Univerziteta Southampton u Velikoj Britaniji proveli su zanimljivo istraživanje u kojem su pokušali saznati da li konzumiranje kafe smanjuje rizik od hroničnog oboljenja jetre.

U studiji koja se zasniva na podacima Bio banke u Velikoj Britaniji analizirani su podaci 494.585 osoba.

U studiji su učestvovale osobe u dobi od 40 do 69 godina, od kojih je njih 384.818 konzumiralo kafu, a 109.767 nije konzumiralo ovaj napitak.

U okviru istraživanja poremećaji i oboljenja jetre učesnika praćeni su punih 11 godina.

Rezultati istraživanja su na kraju pokazali da ljudi koji konzumiraju kafu imaju 20 posto manji rizik od nastanka hroničnog oboljenja jetre i bolesti povezanih s masnom jetrom u odnosu na one koji ne konzumiraju kafu.

Također je utvrđeno da ljudi koji konzumiraju kafu imaju 49 posto manji rizik od smrti zbog bolesti jetre u odnosu na one koji to ne čine.

Istraživanje je objavljeno u naučnom časopisu "BMC Public Health".

federalna.ba/AA